秋季養(yǎng)生小常識

由夏至秋，天氣由熱轉(zhuǎn)涼。由于晝夜之間溫差增大，也是人們發(fā)病較多的時節(jié)。

秋季養(yǎng)生飲食要注意以下幾點：

要注意防止熱能過剩，在秋季飲食中要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。

中醫(yī)稱“宜食麻，以潤其燥”。首先應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等。

秋梨是很好的秋季水果，對于止咳、去燥有很好的療效。

秋燥癥主要靠預防，首先，宜多喝水、粥、豆?jié){、多吃些蘿卜、蓮藕、梨等潤肺生津，養(yǎng)陰清燥的食物。

秋季要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品，少吃油炸、肥膩食物，以防加重秋燥癥狀。

秋季飲食應以滋陰潤肺為佳，秋燥易傷肺，可適當食用芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品，可以益胃生津，有益健康。同時可適當多食一些酸味果蔬，食酸以收之。

除陽虛體質(zhì)者外，不要過多食用溫熱的食物或藥物。如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等，否則極易加重秋燥。

選擇適合自己的保健品，如免疫力低下者可選擇蜂膠。

適合秋季食用的食品有：

百合：有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。

山藥：其特點是補而不滯，不熱不燥，不論男女老幼，有痛無痛，體健體弱，都適合食用。

白扁豆：初秋，用白扁豆煮粥或煎湯服，可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食欲。

藕：生藕能清熱生津止渴；熟藕能健脾開胃益血。有“暑天宜生藕，秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老”的說法。

栗子：有健脾養(yǎng)胃補腎壯骨的作用。

苦瓜：苦瓜有清熱去心火，解毒，明目，補氣益精的作用。

秋季還適合食用梨、海蟄、胡蘿卜、薺菜、平菇、海帶、番茄，進補則適宜用蜂膠、王漿、蜂蜜、沙參、枸杞子、何首烏等。